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地球が用意してくれた旬の食材は、他の季節に食べるより、3〜5倍も高い美味しさと栄養を、プレゼントしてくれます。季節のエネルギーを吸収する事で、その季節特有の心身に現れやすい心配事を回避することもできるのです。トッピングやオヤツには、なるべく、旬の食材がオススメです。